Chegou o mês que eu amooooo,
e com ele muitas festas de
delicias.
Deixo aqui duas receitas simples e deliciosas:
Cocada de colher
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 ½ xicara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
100 gramas de coco ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a
margarina e o coco ralado.
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre por aproximadamente
15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela.
Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica: o ponto da cocada é mole
Pudim Cremoso de Doce
de Leite
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
2 latas de leite
3 ovos
Modo de preparo:
Caramelize uma forma
de pudim .
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na
forma.
Asse em banho Maria no forno, preaquecido 200°C
até que fique firme.
Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
